Courgette soup with cream cheese - Rezepte Blend up | Tefal
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 Rezept von Tefal

Courgette soup with cream cheese

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  • Gesamtzeit 4 Std. 6 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    1 Min.
  • Abkühlen
    4 Std.

Zutaten

2 Personen

  • 200 g Zucchini

  • 3 cl Wasser

  • 30 g Zwiebel

  • 1 EL Frischer Estragon

  • 50 g Frischkäse (Typ Philadelphia®)

  • Salz, Pfeffer

  • 1 Prise Chilipulver (optional)

Zubehör

  • Feldflasche 400 mL
    Feldflasche 400 mL
  • Feldflasche 700 mL
    Feldflasche 700 mL

Zubereitung

Schritte 1 /4

Zutaten vorbereiten.

  • 200g Zucchini
  • 3cl Wasser
  • 30g Zwiebel
  • 1EL Frischer Estragon
  • 50g Frischkäse (Typ Philadelphia®)
  • Salz, Pfeffer
  • 1Prise Chilipulver (optional)

Schritte 2 /4

Geben Sie alle Zutaten in das Gerät, beginnend mit den Zucchini. Schrauben Sie die Klingen auf die OTG-Flasche und befestigen Sie sie an der Basis. Vermischen!

  • 200g Zucchini
  • 3cl Wasser
  • 30g Zwiebel
  • 1EL Frischer Estragon
  • 50g Frischkäse (Typ Philadelphia®)
  • Salz, Pfeffer
  • Cold soup

Schritte 3 /4

4 Stunden kalt stellen.

Schritte 4 /4

Kurz vor dem Servieren mit etwas Chilipulver garnieren, wenn Sie mögen.

  • 1Prise Chilipulver (optional)