Sellerieschnitzel

Schritte 1 /7

Geschälten Sellerie in 1 cm Scheiben schneiden, ev. noch kleiner schneiden

• 1 Sellerie ( kleine Knolle)

Schritte 2 /7

In gesalzenem Wasser bissfest kochen und abtrocknen

Schritte 3 /7

Mit Kräutersalz würzen.

• Kräutersalz

Schritte 4 /7

Eier versprudeln. Die Selleriestücke zuerst in Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Bröseln wenden.

• 100g Semmelbrösel (Paniermehl)
• 80g Mehl
• 2 Eier

Schritte 5 /7

Die Actify-Pfanne (ohne Rührarm) mit Öl einfetten, die panierten Selleriestücke einlegen und mit Öl bepinseln.

• Öl zum Befetten

Schritte 6 /7

Wie vom Programm angegeben garen.

Schritte 7 /7

Servieren und mit Dipsauce genießen