Rindfleischbällchen mit dicken Bohnen und Zitrone
Tefal
 Rezept von Tefal

Rindfleischbällchen mit dicken Bohnen und Zitrone

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  • Gesamtzeit 15 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 8 Rohe Rindfleischbällchen

  • 300 g Dicke Bohnen

  • 45 cl Hühnerbrühe

  • 2 Zehe Knoblauch

  • 1 Zwiebeln

  • 1 Zweig Thymian

  • 1 Zitronenconfit

  • 1 Ras el-Hanout

  • 2 Fein gehackte Kräuter (Petersilie, Koriander, Dill, Minze)

  • 1 Zitronensaft

  • 1 Zitronenschale

  • 1 Olivenöl

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /5

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Die Fleischbällchen in den ActiFry-Garbehälter geben. Den Thymian, den Knoblauch, das Ras el-Hanout und die gehackte Zwiebel zugeben. Mit Olivenöl beträufeln.

  • 8 Rohe Rindfleischbällchen
  • 2Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebeln
  • 1Zweig Thymian
  • 1 Ras el-Hanout
  • 1 Olivenöl

Schritte 2 /5

Für die angegebene Zeit garen.

  • Kochen
  • 10 Min.

Schritte 3 /5

Die dicken Bohnen und das gewürfelte Zitronenconfit in den ActiFry-Garbehälter geben, dann den Zitronensaft und die Brühe. Leicht würzen.

  • 300g Dicke Bohnen
  • 45cl Hühnerbrühe
  • 1 Zitronenconfit
  • 1 Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Schritte 4 /5

Für die angegebene Zeit garen.

  • Kochen
  • 20 Min.

Schritte 5 /5

Mit Kräutern und Zitronenschale bestreuen. Sofort mit Reis oder Graupen servieren.

  • 2 Fein gehackte Kräuter (Petersilie, Koriander, Dill, Minze)
  • 1 Zitronensaft