Quarkbällchen

Schritte 1 /5

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.

• 250g Mehl
• 250g Quark
• 2TL Backpulver
• 2 Päckchen Vanillin Zucker
• 2 Eier

Schritte 2 /5

Korb der Heißluftfriteuse mit Backpapier auslegen.

Schritte 3 /5

Teig zu kleinen Bällchen formen und mit etwas Abstand auf das Backpapier legen.

Schritte 4 /5

Bei 180 Grad ca. 8 Minuten „backen“, danach die Bällchen einmal wenden und für weitere ca. 5 Minuten zu Ende „backen“.

• Grill

Schritte 5 /5

Fertige Bällchen in Puderzucker oder normalem Zucker wälzen. Fertig :-)