Rührei mit Lachs
Tefal
 Rezept von Tefal

Rührei mit Lachs

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5 -

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  • Gesamtzeit 17 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    12 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 12 Eier

  • 8 Scheibe Geräucherter Lachs

  • 4 Crème Fraîche

  • 1.5 Olivenöl

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /4

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und schlagen, bis man ein Omelette erhält. Die Crème Fraîche und das Olivenöl hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 12 Eier
  • 4 Crème Fraîche
  • 1.5 Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Schritte 2 /4

Den geräucherten Lachs in dicke Streifen schneiden.

  • 8Scheibe Geräucherter Lachs

Schritte 3 /4

Die Eimischung in die Pfanne geben und ActiFry starten.

  • 12 Eier
  • 7 - Wok
  • 12 Min.

Schritte 4 /4

Den Lachs zu den Eiern hinzugeben, mit einem Spatel vermengen und mit einem Toast und kalter Butter servieren.

  • 12 Eier
  • 8Scheibe Geräucherter Lachs