Mit Pizza gefüllte Zucchinischiffchen - Rezepte Turbo Cuisine & Fry | Tefal
 Rezept von Tefal

Mit Pizza gefüllte Zucchinischiffchen

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  • Gesamtzeit 45 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    30 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 6 Mittelgroße Zucchini

  • 1.5 EL Olivenöl

  • 1 Große Zwiebel, geschält und fein gehackt

  • 3 Zehe Knoblauch, geschält und gehackt

  • 3 Prise Getrockneter Rosmarin

  • 3 Prise Getrocknete Thymianblätter

  • 3 Prise Getrockneter Oregano

  • Salz, Pfeffer

  • 200 g Tomatensauce

  • 200 g geriebener Mozzarella

  • 100 g Geriebener Schweizer Käse

  • 60 g Peperoni, gewürfelt

  • 50 g Schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

  • Pflanzenöl

  • 10 Blatt Frische Basilikumblätter, gehackt

Zubehör

  • Turbo Crisp

Zubereitung

Schritte 1 /6

Zutaten vorbereiten. Die Zucchini waschen, trocknen und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel oder Messer das Fruchtfleisch herauslösen.

  • 6 Mittelgroße Zucchini
  • 1.5EL Olivenöl
  • 1 Große Zwiebel, geschält und fein gehackt
  • 3Zehe Knoblauch, geschält und gehackt
  • 3Prise Getrockneter Rosmarin
  • 3Prise Getrocknete Thymianblätter
  • 3Prise Getrockneter Oregano
  • Salz, Pfeffer
  • 200g Tomatensauce
  • 200g geriebener Mozzarella
  • 100g Geriebener Schweizer Käse
  • 60g Peperoni, gewürfelt
  • 50g Schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
  • Pflanzenöl
  • 10Blatt Frische Basilikumblätter, gehackt

Schritte 2 /6

Wählen Sie, ohne den Deckel zu schließen, das Programm "Anbraten" für 10 Minuten und drücken Sie "Start".

Schritte 3 /6

Nach Ablauf der Vorheizzeit das Olivenöl in die Schüssel mit den Zwiebeln, dem Knoblauch, dem Rosmarin, dem Thymian und dem Oregano geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren. Nach der Hälfte der Garzeit die Tomatensauce und den Mozzarella hinzufügen.

  • 1.5EL Olivenöl
  • 1 Große Zwiebel, geschält und fein gehackt
  • 3Zehe Knoblauch, geschält und gehackt
  • 3Prise Getrockneter Rosmarin
  • 3Prise Getrocknete Thymianblätter
  • 3Prise Getrockneter Oregano
  • Salz, Pfeffer
  • 200g Tomatensauce
  • 200g geriebener Mozzarella

Schritte 4 /6

Wenn die Zeit abgelaufen ist, die Zucchini auf der Arbeitsfläche anrichten. Jede Hälfte mit ein paar Löffeln Sauce füllen. Mit dem geriebenen Käse und den Peperoniwürfeln bestreuen. Mit schwarzen Oliven belegen.

  • 6 Mittelgroße Zucchini
  • 100g Geriebener Schweizer Käse
  • 60g Peperoni, gewürfelt
  • 50g Schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

Schritte 5 /6

Setzen Sie das "Dampf- und Bratblech" ein. Fetten Sie das Blech mit einem Papiertuch und etwas Pflanzenöl leicht ein. Die Zucchinischiffchen in einer einzigen Schicht anordnen. Mit dem Turbo Crisp-Deckel verschließen und das Programm "Backen" für 20 Minuten wählen. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zucchinischiffchen gar sind.

  • Pflanzenöl
  • Turbo Crisp

Schritte 6 /6

Sofort servieren und mit frischem Basilikum bestreuen.

  • 10Blatt Frische Basilikumblätter, gehackt