Hähnchen-Tajine mit Oliven und eingelegten Zitronen

Schritte 1 /5

Die Hähnchenstücke mit dem geschälten und gehackten Ingwer, den in zwei Hälften geschnittenen,eingelegten Zitronen und dem geschälten und zerdrückten Knoblauch in die ActiFry-Pfanne legen.

• 3 Hähnchenschenkel
• 3 Hühnerbrüste
• 3 Eingelegte Zitronen
• 1 Ingwer
• 3Zehe *Knoblauch

Schritte 2 /5

Mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Ras el Hanout bestreuen. Anschließend mit Olivenöl und einer kleinen Tasse Wasser beträufeln und den Deckel schließen.

• 2 Ras el Hanout
• 1 Olivenöl
• Meeressalz, Pfeffer

Schritte 3 /5

Mit der angegebenen Garzeit beginnen.

Schritte 4 /5

Die grünen Oliven mit kochendem Wasser begießen und 5 Minuten bevor die Garzeit endet in die Pfanne dazugeben und fertig kochen.

• 200g Entsteinte grüne Oliven

Schritte 5 /5

Mit gewürztem Grieß und gehacktem Koriander servieren.

• 0.5 Koriander