Hähnchen mit selbstgemachtem Pesto

Schritte 1 /4

Die Basilikumblätter, den geschälten Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan und den Zitronensaft in den großen ActiFry- Behälter geben. Eine Prise Salz dazu geben. Kurz mischen, um eine dicke Püree-Konsistenz zu erhalten. Nach und nach das Olivenöl hizufügen, somit ist das Pesto fertig.

• 1 Basilikum
• 1 Zitrone
• 3 Knoblauchzehen
• 100g Pinienkerne
• 120g Geriebener Parmesan
• 5 Olivenöl
• Meersalz

Schritte 2 /4

Die Haut von den Hühnerschenkeln entfernen. Anschließend die Hühnerschenkel in die ActiFry-Pfanne legen und mit dem Pesto bedecken. Eine kleine Tasse Wasser hinzugeben.

• 8 Hühnerschenkel

Schritte 3 /4

Mit der angegebenen Garzeit beginnen.

Schritte 4 /4

Mit Tagliatelle oder Reis servieren.