Fleischbällchen und Zucchini-Spaghetti

Schritte 1 /7

In einem großen Gefäß das Rinderhack, Wurstbrät, Semmelbrösel, Ei, Milch, Petersilie, Parmesan, Gewürze, Zwiebel, Salz und Paprika vermengen. Zu Bällchen von etwa 3 cm Größe formen.

• 660g Rinderhack
• 315g Wurstbrät
• 60g Semmelbrösel
• 1 Ei
• 3EL Milch
• 3EL Gehackte frische Petersilie
• 1.5EL Geriebener Parmesan
• 1TL Italienische Gewürze
• 1TL Zwiebelpulver
• Salz, Paprika

Schritte 2 /7

Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und zu Spaghetti verarbeiten. Die Zucchini-Spaghetti auf ein sauberes Tuch legen, um möglichst viel Wasser zu entfernen. In einem großen Gefäß die Zucchini mit dem Öl, Salz und Paprika vermengen.

• 5 Zucchini
• 5EL Olivenöl

Schritte 3 /7

Schüssel 1 aktivieren. Die Fleischbällchen auf den Teller legen.

Schritte 4 /7

Schüssel 2 aktivieren. Die Zucchini auf den Teller legen.

Schritte 5 /7

SYNC drücken, sodass beide gleichzeitig fertig gegart werden. START drücken, um beide Garvorgänge zu starten.

Schritte 6 /7

In der Mitte des Garvorgangs die Fleischbällchen wenden und mit den Zucchini vermengen.

Schritte 7 /7

Die Fleischbällchen mit den Zucchini-Spaghetti servieren. Mit Zitronensaft beträufeln.

• 1.5 Zitronen