Fajitas mit Huhn und Paprika - Rezepte OptiGrill 4in1 XL | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Fajitas mit Huhn und Paprika

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  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 750 g Gemischte rote und gelbe Paprikaschoten (jeweils etwa 1 Stück)

  • 200 g Rote Zwiebeln (etwa 1)

  • 375 g Hähnchenfilet

  • 3 EL Tex-Mex-Gewürze

  • Salz

  • 300 g Passierte Tomaten

  • 6 Tortillas

Zubehör

  • Backschale
    Backschale
  • Backschale XL
    Backschale XL

Zubereitung

Schritte 1 /4

Die Paprika waschen und entkernen. In dünne Streifen schneiden. Die rote Zwiebel schälen und fein hacken. Die Hähnchenbrust in 1 cm dicke Streifen schneiden.

  • 750g Gemischte rote und gelbe Paprikaschoten (jeweils etwa 1 Stück)
  • 200g Rote Zwiebeln (etwa 1)
  • 375g Hähnchenfilet

Schritte 2 /4

Alles in die Backschale geben. Tex-Mex-Gewürze, Salz und Tomatenpassata hinzufügen und verrühren.

  • 3EL Tex-Mex-Gewürze
  • Salz
  • 300g Passierte Tomaten

Schritte 3 /4

Setzen Sie die Backschale in Ihren OptiGrill, bevor Sie ihn in Betrieb nehmen. Schließen Sie den Grill und schalten Sie ihn ein. Das Programm Manuell wird automatisch ausgewählt. Wählen Sie mit der Taste M die Farbeinstellung Orange und drücken Sie OK. Nach dem Vorheizen 15 Minuten lang kochen, dabei in der Mitte der Kochzeit einmal umrühren.

Schritte 4 /4

Öffnen Sie den Grill auf die Position BBQ. Stellen Sie das Seitenthermostat auf Position 4 und grillen Sie die Tortillas auf der Grillplatte für 1 Minute auf jeder Seite, bevor Sie sie mit der Hähnchen-Paprika-Mischung servieren.

  • 6 Tortillas