Einfache Cupcakes
- Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 45 Min.
Backen - 5 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Ladungen
320 g Mehl
2 TL Backpulver
120 g Butter
120 g Dicke Crème fraîche
140 g Zucker
2 Ei
30 ml Zitronensaft
Zubehör
Zubereitung
Schritte 1 /6
Die Creme Fraiche in eine kleine Schüssel gießen, dann in die Cake Factory stellen und das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen.
Schritte 2 /6
Die Butter mit der warmen Sahne in einer Rührschüssel verquirlen.
Schritte 3 /6
Den Zucker hinzufügen, gefolgt von den Eiern, dann dem Zitronensaft. Zwischen jeder Zugabe verquirlen.
Schritte 4 /6
Zum Schluss Mehl und Backpulver unter ständigem Rühren hinzugeben.
Schritte 5 /6
Die Masse gleichmäßig auf die 6 Muffins-Formen verteilen und in die Cake Factory stellen. Das Programm in der angegebenen Zeit starten.
Schritte 6 /6
Vor dem Herausnehmen aus der Form 5 Minuten lang abkühlen lassen. Anschließend die 2. Ladung backen.