Karamellisierte Schweinerippchen - Rezepte Crisp&Go 3P | Tefal
 Rezept von Tefal

Karamellisierte Schweinerippchen

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  • Gesamtzeit 1 Std.
  • Zubereitung
    8 Min.
  • Backen
    22 Min.
  • Abkühlen
    30 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Schweinerippchen

  • 3 EL Yakitori-Sauce

  • 1 EL Honig

  • 2 Zehe Knoblauch

  • 1 TL Frischer Ingwer

  • 1 EL Frischer Koriander

  • 1 TL Sesamkörner

Zubehör

  • Gitter

Zubereitung

Schritte 1 /9

Verwenden Sie die passende Schüssel, die der im Rezept angegebenen Menge entspricht.

Schritte 2 /9

In einem Behälter die Yakitori-Sauce, den Honig, den Knoblauch und den Ingwer vermischen.

  • 3EL Yakitori-Sauce
  • 1EL Honig
  • 2Zehe Knoblauch
  • 1TL Frischer Ingwer

Schritte 3 /9

Die Schweinerippchen hinzufügen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

  • 300g Schweinerippchen

Schritte 4 /9

Die Schweinerippchen auf das Gitter legen.

  • 300g Schweinerippchen
  • Gitter

Schritte 5 /9

Das Programm starten.

  • Gitter
  • Air fry
  • 180 °C
  • 15 Min.

Schritte 6 /9

Die Schweinerippchen zur Hälfte der Garzeit wenden.

Schritte 7 /9

Den Bratensaft in einen kleinen Topf geben und 2 Minuten köcheln lassen, bis er eingedickt ist.

Schritte 8 /9

Die Schweinerippchen mit der reduzierten Soße überziehen. Mit dem gehackten Koriander und der Sesamkörner bestreuen.

  • 1EL Frischer Koriander
  • 1TL Sesamkörner

Schritte 9 /9

Genießen.