Gerösteter Rosenkohl mit Bacon und Senf
- Gesamtzeit 40 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 25 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
2 Zehe Knoblauch
2 EL Olivenöl
75 g Bacon
400 g Rosenkohl
1 EL Körniger Senf
125 ml Gemüsebrühe
Salz, Paprika
0.5 TL Kräuter
Zubehör
Stirring paddle
Zubereitung
Schritte 1 /5
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /5
Platzieren Sie das Rührpaddel am Boden der Schüssel. Fügen Sie den gehackten Knoblauch, Olivenöl, Bacon, Rosenkohl, Senf und Gemüsebrühe hinzu. Geben Sie Salz und Paprika dazu.
Schritte 3 /5
Drücken Sie die Taste "Rühren", um die Funktion zu aktivieren. Beginnen Sie mit dem Kochen. Die Vorheizzeit wird automatisch hinzugefügt.
Schritte 4 /5
Öffnen Sie vorsichtig den Deckel und mischen Sie den Kohl, um eine gleichmäßigere Färbung zu erreichen. Beginnen Sie mit dem Kochen.
Schritte 5 /5
Wenn das Kochen beendet ist, fügen Sie die getrockneten Kräuter hinzu. Sofort genießen.
