Couscous - Rezepte Smartcook Fry | Tefal
 Rezept von Tefal

Couscous

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  • Gesamtzeit 47 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    32 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 1 EL Olivenöl

  • 50 g Zwiebeln

  • 2 Hähnchenkeule

  • 2 Merguez

  • 100 g Karotten

  • 80 g Kichererbsen

  • 200 g Zucchini

  • 1 EL Gewürze

  • 600 ml Gemüsebrühe

  • 1 EL Tomatenmark

  • 140 g Grieß

Zubereitung

Schritte 1 /7

Bereiten Sie die Zutaten vor.

  • 1EL Olivenöl
  • 50g Zwiebeln
  • 2 Hähnchenkeule
  • 2 Merguez
  • 100g Karotten
  • 80g Kichererbsen
  • 200g Zucchini
  • 1EL Gewürze
  • 600ml Gemüsebrühe
  • 1EL Tomatenmark
  • 140g Grieß

Schritte 2 /7

Gießen Sie das Öl in die Schale.

  • 1EL Olivenöl

Schritte 3 /7

Fügen Sie Zwiebeln, Hähnchenkeulen und Merguez hinzu. Braten Sie 7 Minuten lang an.

  • 50g Zwiebeln
  • 2 Hähnchenkeule
  • 2 Merguez
  • Browning

Schritte 4 /7

Fügen Sie die anderen Zutaten außer dem Grieß hinzu.

  • 100g Karotten
  • 80g Kichererbsen
  • 200g Zucchini
  • 1EL Gewürze
  • 600ml Gemüsebrühe
  • 1EL Tomatenmark

Schritte 5 /7

Deckel schließen und den Kochvorgang starten.

  • Medium stew

Schritte 6 /7

Vorsichtig den Deckel öffnen.

Schritte 7 /7

Grieß in ein großes Gefäß geben und die Kochbrühe darüber gießen. Lassen Sie ihn 5 bis 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn mit einer Gabel auflockern.

  • 140g Grieß