Zucchini-Pommes

Schritte 1 /5

Waschen Sie die Zucchini, entfernen Sie die Enden und schneiden Sie sie in 1 cm lange Stifte.

• 1kg Zucchini

Schritte 2 /5

In einer flachen Schale die Eiweiße schlagen. In einer weiteren tiefen Schale die Semmelbrösel, den Parmesan, das Salz und den Pfeffer vermengen. Die Zucchini-Stifte in die Eiweiße tauchen und anschließend in die Semmelbrösel.

• 3 Eiweiße
• 165g Semmelbrösel
• 45g Parmesan
• Salz, Pfeffer
• 5cl Olivenöl

Schritte 3 /5

Legen Sie die Pommes in das mit dem Teller ausgestattete Gerät. Starten Sie den Kochvorgang.

Schritte 4 /5

Nach der Hälfte der Kochzeit den Korb schütteln, um zu vermischen.

Schritte 5 /5

Servieren Sie die Zucchini-Pommes beispielsweise mit mediterranem Kabeljau.