Ziegenkäse-Erbsen-Clafoutis - Rezepte Cake Factory | Tefal
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Rezept von Tefal

Ziegenkäse-Erbsen-Clafoutis

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  • Gesamtzeit 45 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

3 Ladungen

  • 9 Stück Eier

  • 180 g Vollkornmehl

  • 90 ml halbentrahmte Milch

  • 270 g Erbsen

  • 3 EL gehackte Minze

  • Salz und Pfeffer

  • 3 Stück kleine Blöcke Ziegenkäse

Zubereitung

Schritte 1 /5

*Mischen Sie in einer Schüssel die Eier mit dem Mehl.

  • 9Stück Eier
  • 180g Vollkornmehl

Schritte 2 /5

*Als Nächstes die Milch hinzufügen und verrühren.

  • 90ml halbentrahmte Milch

Schritte 3 /5

*Die gehackte Minze und die Erbsen hinzugeben, dann würzen.

  • 270g Erbsen
  • 3EL gehackte Minze
  • Prise Salz und Pfeffer

Schritte 4 /5

*Die Mischung auf die Muffinförmchen verteilen und eine Scheibe Ziegenkäse darauf legen.

  • 3Stück kleine Blöcke Ziegenkäse

Schritte 5 /5

*Im Programm P2 35 Minuten lang backen.