Rezept von Tefal

Vegetarische Tacos

Name: Vegetarische Tacos
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600g Kidneybohnen aus der Dose; 3 Zwiebeln, geschält und dünn geschnitten; 3 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt; 450ml Dosentomaten; 3Löffel gemahlener Kumin; 3Löffel Chilipulver; 1Löffel gemahlene Koriandersamen; 3Löffel Olivenöl; 150g Feta, zerkrümelt; 1.5 rote Zwiebeln, geschält und dünn geschnitten; 6Löffel frischer Koriander, fein gehackt; 3 Limetten, geviertelt; 6 Tacos; Salz und Pfeffer

-/5 -

Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
20 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (7)

ActiFry Genius XL 2in1 YV9700
Actifry Smart XL
ACTIFRY EXPRESS XL
ACTIFRY GENIUS XL (AH9600)
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Zutaten

6 Personen

600 g Kidneybohnen aus der Dose
3 Zwiebeln, geschält und dünn geschnitten
3 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
450 ml Dosentomaten
3 Löffel gemahlener Kumin
3 Löffel Chilipulver
1 Löffel gemahlene Koriandersamen
3 Löffel Olivenöl
150 g Feta, zerkrümelt
1.5 rote Zwiebeln, geschält und dünn geschnitten
6 Löffel frischer Koriander, fein gehackt
3 Limetten, geviertelt
6 Tacos
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /3

Die Kidneybohnen, die Zwiebel, den Knoblauch, die Dosentomaten, die Gewürze, sowie Salz und Pfeffer in die ActiFry geben. Das Öl hinzugeben und Deckel schließen.

Schritte 2 /3

ActiFry starten.

Schritte 3 /3

Die Tacos mit der Bohnenmischung füllen und mit roten Zwiebelringen, etwas Feta und gehackten Koriander garnieren. Reinbeißen und genießen!