Spinnen-Fleischbällchen - Rezepte Actifry Genius | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Spinnen-Fleischbällchen

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  • Gesamtzeit 30 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 2 große Hähnchenbrustfilets

  • 4 EL Haselnussmehl

  • 2 Eier

  • 50 g Mehl

  • 30 g Butter

  • 1 Karotte

  • 2 Blaubeeren

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /5

Mit dem Food Processor die Hähnchenbrustfilets mit einem Ei zu einer groben Masse verarbeiten. Normalgroße Fleischbällchen formen.

Schritte 2 /5

Die Fleischbällchen in Mehl, dann in verquirltem Ei und schließlich in Haselnussmehl rollen. Die Fleischbällchen in die ActiFry geben und den Deckel schließen.

Schritte 3 /5

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 4 /5

Feine Streifen in eine Karotte schnitzen. Diese Streifen vorsichtig in die Form von Spinnenbeinen schneiden. Zwei Karottenstücke so dekorieren, dass Blaubeerhälften als 'Augen' angebracht werden können.

Schritte 5 /5

Mit Gemüse-Rohkost servieren.