Rezept von Tefal

Seeteufelspieße mit Rosmarin

Name: Seeteufelspieße mit Rosmarin
Total time: 31 min
Yield: 8
Ingredients: 16 Pilze; 300g Geräucherter Speck, in dicke Scheiben geschnitten; 800g Seeteufel; 16 Spieße; 2EL Olivenöl; Salz, Pfeffer; 1TL Gemahlenes Paprikapulver; 2Zweig Rosmarin; 2 Zitronen

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Gesamtzeit 31 Min.

Zubereitung
25 Min.
Backen
6 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (1)

Easy Fry Grill & Steam FW2018

Zutaten

8 Personen

16 Pilze
300 g Geräucherter Speck, in dicke Scheiben geschnitten
800 g Seeteufel
16 Spieße
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 TL Gemahlenes Paprikapulver
2 Zweig Rosmarin
2 Zitronen

Zubehör

Grill

Zubereitung

Schritte 1 /2

Die Pilze schälen und halbieren. Den Speck in große Speckwürfel schneiden und den Seeteufel in 3 cm große Stücke schneiden. Abwechselnd alle Zutaten auf Spieße stecken.

16 Pilze
300g Geräucherter Speck, in dicke Scheiben geschnitten
800g Seeteufel
16 Spieße

Schritte 2 /2

Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein, legen Sie ein Quadrat aus Backpapier in die Backform und legen Sie die Spieße darauf. Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern, Paprika und ein paar Rosmarinblätter dazugeben. Stellen Sie den Modus FISCH auf 6 Minuten ein. Mit Zitronenspalten servieren.