Rezept von Tefal

Rindfleisch auf asiatische Art

Name: Rindfleisch auf asiatische Art
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 600g Rumpsteak; 200g Champignons, geputzt (frisch) oder tiefgefroren; 2 Handvoll Sojasprossen; 100g rote Paprika; 2 Dosierlöffel flüssiger Honig; 3 ActiFry-Dosierlöffel Sojasoße; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe

-/5 -

Gesamtzeit 31 Min.

Zubereitung
20 Min.
Backen
11 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (12)

ActiFry Genius+ 1,2 kg FZ7738
ActiFry Genius XL 2in1 YV9700
Actifry Smart XL
ActiFry Express XL
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Zutaten

4 Personen

600 g Rumpsteak
200 g Champignons, geputzt (frisch) oder tiefgefroren
2 Handvoll Sojasprossen
100 g rote Paprika
2 Dosierlöffel flüssiger Honig
3 ActiFry-Dosierlöffel Sojasoße
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Schritte 1 /7

Rumpsteak in kleine Würfel schneiden.

Schritte 2 /7

Sojasoße, Honig und gehackte Knoblauchzehe vermischen. Flüssigen Honig hinzugeben. Das Fleisch mindestens 1 Std. in der Sojasoße-Honig-Knoblauch-Mischung im Kühlschrank marinieren.

Schritte 3 /7

Champignons und Zwiebeln in feine Scheiben, Paprika in feine Streifen schneiden. In den Garbehälter der ActiFry geben und einen Dosierlöffel Olivenöl hinzufügen.

Schritte 4 /7

Die vorgegebene Zeit garen.