Pute mit Kürbis und Muskatnuss - Rezepte Actifry Original 1kg | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Pute mit Kürbis und Muskatnuss

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2.8/5 -

  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 400 g Putenbrust

  • 350 g Speisekürbis

  • 100 g Zwiebeln

  • 300 ml Kalbsbrühe

  • 6 ActiFry-Dosierlöffel Sauerkirschgelee

  • 4 ActiFry-Dosierlöffel Ahornsirup

  • 1 ActiFry-Dosierlöffel Pflanzenöl

  • 1 TL Muskatnuss

  • 1 Blatt Lorbeerblatt

  • 1 Zweig frischen Thymian

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /12

Öl in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 2 /12

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 3 /12

Zwiebeln klein hacken.

Schritte 4 /12

Kürbis würfeln und mit dem Ahornsirup, den Zwiebeln und der Muskatnuss in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 5 /12

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 6 /12

Putenbrust würfeln.

Schritte 7 /12

Putenbrust in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 8 /12

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 9 /12

Kalbsbrühe und gehackte Kräuter dazugeben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 10 /12

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 11 /12

Sauce mit dem Sauerkirschgelee binden. Abdeckhaube schließen.

Schritte 12 /12

Die vorgegebene Zeit garen.