Mini-Madeleines mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten
- Gesamtzeit 13 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 3 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (2)
Zutaten
16 Stücke
80 g Weißes Reismehl
40 g Geriebener Parmesan
0.5 Beutel Backpulver
2 cl Olivenöl
2 Ei
2 cl Milch
50 g Sonnengetrocknete Tomaten
50 g Feta
Salz und Pfeffer
Zubehör
Zubereitung
Schritte 1 /4
Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und mischen Sie sie mit einem Spatel, bis die Masse glatt ist.
Schritte 2 /4
Heizen Sie Ihr Gerät vor.
Schritte 3 /4
Mit einem Teelöffel zu Kugeln formen und in die Madeleine-Formen füllen. Überprüfen Sie, ob sie durchgebacken sind, und beginnen Sie bei Bedarf erneut
Schritte 4 /4
Sofort herausnehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.