Karottenkuchen - Rezepte undefined | Tefal
 Rezept von Tefal

Karottenkuchen

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  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    25 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 1 Ei

  • 60 g Weicher brauner Zucker

  • 2 EL Sonnenblumenöl

  • 50 g Karotte, geschält und gerieben

  • 60 g Mehl mit Backtriebmittel

  • 0.5 TL Piment

  • 2 Hitzebeständige Puddingschalen (150 ml), gefettet

Zubereitung

Schritte 1 /7

Zutaten vorbereiten.

  • 1 Ei
  • 60g Weicher brauner Zucker
  • 2EL Sonnenblumenöl
  • 50g Karotte, geschält und gerieben
  • 60g Mehl mit Backtriebmittel
  • 0.5TL Piment
  • 2 Hitzebeständige Puddingschalen (150 ml), gefettet

Schritte 2 /7

In einer Schüssel alle Zutaten miteinander verrühren, bis sie sich verbinden.

  • 1 Ei
  • 60g Weicher brauner Zucker
  • 2EL Sonnenblumenöl
  • 50g Karotte, geschält und gerieben
  • 60g Mehl mit Backtriebmittel
  • 0.5TL Piment
  • 2 Hitzebeständige Puddingschalen (150 ml), gefettet

Schritte 3 /7

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Schalen. Mit Alufolie abdecken und mit einer Schnur sichern.

Schritte 4 /7

200 ml Wasser in den Kochtopf gießen. Legen Sie die Schalen in den Dampfkorb und stellen Sie den Dampfkorb in den Topf.

Schritte 5 /7

Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Dampfgaren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis 25 Minuten erreicht sind. Drücken Sie "Start".

Schritte 6 /7

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 7 /7

Vorsichtig auf einem Teller auspacken und genießen! Ihre Gäste werden dieses klassische Dessert lieben.