Grill Gemüse

Schritte 1 /3

Hokkaido mit einem Löffel die weiche Mitte entfernen. Denn Kürbis jetzt in Spalten schneiden. Diese sollten circa 2 cm dick sein. Die Zucchini in Scheiben schneiden dicke 2 cm.. den Knoblauch rein schneiden oder pressen.

• 1 1/2 Hokkaidokürbis
• 1 Zucchini klein
• 1 Knoblauchzehe

Schritte 2 /3

Zucchini, Kürbis Knoblauch in eine Schüssel geben. Jetzt kommt die restlichen Zutaten dazu, das verrühren und 2 Stunden ziehen lassen.. Immer mal durch rühren.

• 1Prise Salz
• 1Prise Pfeffer
• 2EL Öl
• 2EL Sojasauce
• 1Prise Chiliflocken
• 1Prise Koriander

Schritte 3 /3

Das Gemüse auf dem Grill verteilen Und dann grillen ich habe bis Bursch es gegrillt.