Schritte 1 /7

*Mischen Sie das Ei und das flüssige Kokosnussöl mit einem Mixer.

• 3Stück Eier
• 90g Kokosnuss Öl

Schritte 2 /7

*In einer Schüssel die trockenen Zutaten mischen: gemahlene Mandeln, Kokosblütenzucker, Speisestärke, Kokosraspeln und Backpulver.

• 450g gemahlene Mandeln
• 90g Kokosblütenzucker
• 45g Maïzena® Speisestärke
• 90g Kokusnussraspeln
• 12g Backpulver

Schritte 3 /7

*Mischen Sie die 2 verschiedenen Mischungen mit einem Mixer, bis sie glatt sind.

• 3Stück Eier
• 90g Kokosnuss Öl
• 450g gemahlene Mandeln
• 90g Kokosblütenzucker
• 45g Maïzena® Speisestärke
• 90g Kokusnussraspeln
• 12g Backpulver

Schritte 4 /7

*Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.

• 375g Heidelbeeren

Schritte 5 /7

*6 kleine Kugeln formen und in die Förmchen geben, dabei leicht andrücken.

• Form für 6 muffins PROflex

Schritte 6 /7

*Starten Sie das Programm auf P2, Individuelle Kuchen, für 35 Minuten.

Schritte 7 /7

*Ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor Sie die Scones aus den Formen nehmen.