Frische Nudeln
- Gesamtzeit 50 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 30 Min.
Abkühlen
Zutaten
8 Personen
600 g Weißmehl
6 Eier
1 TL Salz
30 g Grießmehl
Zubehör
Knethaken
Zubereitung
Schritte 1 /3
Geben Sie alle Zutaten (Mehl, Eier und Salz) in den Mixtopf der Maschine und drücken Sie auf "Start".
Schritte 2 /3
Den Teig auf der Arbeitsfläche auslegen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen.
Schritte 3 /3
Mit Hilfe des Grießmehls die Nudeln in die gewünschte Form bringen.