Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

*Duck breast with carrot fries

ratings.0

-/5 -

  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    25 Min.

Zutaten

4 Personen

  • Für die Ente:

  • 2 Entenbrüste

  • 1 TL Getrocknete Petersilie

  • Für die Karotten-Pommes Frites:

  • 500 g Karotten

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 EL Ahornsirup

  • 1 TL Thymian

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /7

Die Haut der Ente mit einem Messer einritzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie besprenkeln. In einer heißen Pfanne die Brüste auf jeder Seite 1 Minute anbraten, dann das überschüssige Fett abgießen.

  • 2 Entenbrüste
  • 1TL Getrocknete Petersilie

Schritte 2 /7

Die Möhren schälen und in 1 cm lange Stifte schneiden. In einer großen Schüssel die Karotten mit dem Öl, dem Ahornsirup und dem Thymian vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 500g Karotten
  • 2EL Olivenöl
  • 1EL Ahornsirup
  • 1TL Thymian
  • Salz, Pfeffer

Schritte 3 /7

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm HÜHNCHEN bei 200 °C für 20 Minuten. Die Entenbrüste auf den Teller in Schüssel 1 legen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm POMMES FRITES bei 200 °C für 25 Minuten. Die Karotten auf den Teller in Schüssel 2 geben.

Schritte 4 /7

Drücken Sie SYNC, damit beides gleichzeitig fertig gegart wird. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen.

Schritte 5 /7

Die Hühnchenstreifen nach der Hälfte der Garzeit umdrehen. Nach der Hälfte der Garzeit der Karotten, wenn das Gerät piept und das Symbol blinkt, schütteln Sie den Korb zum Umrühren.

Schritte 6 /7

Prüfen Sie, ob die Ente und die Karotten durchgegart sind, und kochen Sie sie gegebenenfalls noch einige Minuten weiter.

Schritte 7 /7

Die Entenbrüste in Scheiben schneiden und mit den Karotten-Pommes Frites servieren. Mit einem Blattgemüsesorten-Salat servieren.

Ähnliche Rezepte

Tefal
Tefal
1 Std. 4 Min.

Honig-Rosmarin-Entenbrust mit Karotten

ratings.NaN

*Duck breast with carrot fries - Rezepte Dual EasyFry&Grill | Tefal
Honig-Rosmarin-Entenbrust mit Karotten
Tefal
Tefal
1 Std. 40 Min.

Entenbrüste und Karotten-Pommes frites

ratings.NaN

*Duck breast with carrot fries - Rezepte Dual EasyFry&Grill | Tefal
Entenbrüste und Karotten-Pommes frites
Tefal
Tefal
15 Min.

Ente mit Kirschen

ratings.4.4

4 Bewertungen

*Duck breast with carrot fries - Rezepte Dual EasyFry&Grill | Tefal
Ente mit Kirschen
Tefal
Tefal
28 Min.

Entenbrust mit Apfel

Bewertung mit 3 Sternen (Durchschnitt)

1 Bewertungen

*Duck breast with carrot fries - Rezepte Dual EasyFry&Grill | Tefal
Entenbrust mit Apfel
Tefal
Tefal
57 Min.

Entenfilet, Quinoa mit Zucchini

ratings.NaN

*Duck breast with carrot fries - Rezepte Dual EasyFry&Grill | Tefal
Entenfilet, Quinoa mit Zucchini