Tefal
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Rezept von Tefal

Clafoutis mit Früchten

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  • Gesamtzeit 55 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    40 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

7 Personen

  • 300 g Obst nach Wahl

  • 2 Eier

  • 150 ml Milch

  • 50 g Zucker

  • 200 g Sahne

  • 75 g Mehl

Zubereitung

Schritte 1 /3

Die Früchte waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Eine Kuchenform buttern, mit Mehl bestäuben und die Früchte hineingeben.

  • 300g Obst nach Wahl

Schritte 2 /3

Mixaufsatz anbringen und anschließend Eier, Milch und Zucker hineingeben. 30 Sekunden auf Stufe 2 einschalten und anschließend nach und nach das Mehl zugeben. Noch einige Sekunden weiter mixen.

  • 2 Eier
  • 150ml Milch
  • 50g Zucker

Schritte 3 /3

Die entstandene Masse über die Früchte gießen und dann etwa 40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen.