Boston Baked Beans - Rezepte | Tefal
 Rezept von Tefal

Boston Baked Beans

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  • Gesamtzeit 40 Min.
  • Zubereitung
    24 Min.
  • Backen
    16 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 1 Olivenöl

  • 150 g Speckstreifen

  • 200 g Zwiebel, gehackt

  • 150 g Möhren, gewürfelt (1-2 cm)

  • 2 Zehe Knoblauch, gehackt

  • 400 g Weiße Bohnen in Dosen, abgetropft

  • 400 g Dosentomaten, gehackt

  • 20 ml Weißweinessig

  • 20 g Rohrzucker

  • 1 TL Dijon-Senf

Zubereitung

Schritte 1 /8

Zutaten vorbereiten.

  • 1 Olivenöl
  • 150g Speckstreifen
  • 200g Zwiebel, gehackt
  • 150g Möhren, gewürfelt (1-2 cm)
  • 2Zehe Knoblauch, gehackt
  • 400g Weiße Bohnen in Dosen, abgetropft
  • 400g Dosentomaten, gehackt
  • 20ml Weißweinessig
  • 20g Rohrzucker
  • 1TL Dijon-Senf

Schritte 2 /8

Wählen Sie das Programm "Anbraten", drücken Sie den Timer-Einsteller und drehen Sie den Drehknopf auf 8 Minuten. Drücken Sie "Start".

Schritte 3 /8

Das Olivenöl erhitzen und die Speckwürfel 3 Minuten lang anbraten.

  • 1 Olivenöl
  • 150g Speckstreifen

Schritte 4 /8

Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.

  • 200g Zwiebel, gehackt
  • 150g Möhren, gewürfelt (1-2 cm)
  • 2Zehe Knoblauch, gehackt

Schritte 5 /8

Wenn die Zeit abgelaufen ist, die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut umrühren, um sie zu kombinieren.

  • 400g Weiße Bohnen in Dosen, abgetropft
  • 400g Dosentomaten, gehackt
  • 20ml Weißweinessig
  • 20g Rohrzucker
  • 1TL Dijon-Senf

Schritte 6 /8

Schließen und verriegeln Sie den Deckel, wählen Sie das Programm "Reis", drücken Sie den Timer-Einsteller und drehen Sie den Drehknopf bis auf 8 Minuten. Drücken Sie "Start".

Schritte 7 /8

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 8 /8

Servieren und genießen!