Bœuf Stroganoff - Rezepte Actifry Mini - 0.6kg | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Bœuf Stroganoff

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

-/5 -

  • Gesamtzeit 30 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (1)

Zutaten

2 Personen

  • 250 g zartes Rindfleisch

  • 1 Löffel Olivenöl

  • 1 milde Zwiebel zerkleinert

  • 2 Tomaten zerkleinert

  • 10 kleine Champignons zerkleinert

  • 20 cl Rinderbrühe

  • 1 TL Tomatenkonzentrat

  • 1 TL Paprika

  • 1 TL Senf à l’Ancienne

  • 1 Prise Salz

  • 1 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /8

Rindfleisch zerkleinern und in die ActiFry geben.

Schritte 2 /8

Olivenöl darüber gießen.

Schritte 3 /8

3 Min garen.

Schritte 4 /8

Das ganze Gemüse in die ActiFry geben.

Schritte 5 /8

Weitere 2 Min garen.

Schritte 6 /8

In der Zwischenzeit Tomatenkonzentrat und Senf in der Rinderbrühe auflösen.

Schritte 7 /8

Paprika, Salz und Pfeffer dazugeben und verrühren.

Schritte 8 /8

Brühe in die ActiFry gießen und 10 Min garen.

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