Gemüsechips aus Wurzelgemüse

• 1100 g gemischtes Gemüse: Pastinaken, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, rote Bete
• 2,5 ActiFry-Löffel Sonnenblumenöl
• Salz

Das Gemüse schälen, waschen und mit einem Hobel in feine Scheiben schneiden.

Sorgfältig mit Küchenpapier trocknen.

In eine Schüssel geben, salzen und mit Öl beträufeln. Gründlich mit den Händen vermengen, bis alle Scheiben gut mit Öl benetzt sind.

In den ActiFry-Garbehälter geben.

Für die angegebene Zeit garen.

Salzen und mit kleinen Schälchen Ketchup und selbstgemachter Mayonnaise servieren.