Schmelzkartoffeln mit Käse
- Gesamtzeit 41 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 26 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
100 g Bacon-Streifen
100 g Zwiebeln
400 g Kartoffeln
75 ml Crème fraîche
100 ml Wasser
1 EL Frische Kräuter
Salz, Paprika
125 g Raclette-Käse
Zubereitung
Schritte 1 /9
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /9
Legen Sie die Bacon-Streifen und Zwiebeln in die Schüssel und braten Sie sie 3 Minuten lang an.
Schritte 3 /9
Fügen Sie die Kartoffeln, Crème fraîche, Wasser und frische Kräuter hinzu. Mit Salz und Paprika leicht würzen.
Schritte 4 /9
Schließen Sie den Deckel und beginnen Sie mit dem Kochvorgang.
Schritte 5 /9
Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.
Schritte 6 /9
Verteilen Sie den Raclette-Käse oben drauf.
Schritte 7 /9
Schließen Sie den Deckel und beginnen Sie mit dem Kochvorgang.
Schritte 8 /9
Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.
Schritte 9 /9
Servieren und genießen Sie mit einem grünen Salat.
