Hähnchen-Nuggets

Schritte 1 /6

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. Bereiten Sie drei Teller für die Semmelbrösel vor: auf dem ersten Teller das mit Salz und Pfeffer gewürzte Mehl bereitstellen. Auf dem zweiten Teller die Eier verquirlen. Auf dem dritten Teller die Panko-Semmelbrösel mit Paprika und Knoblauchpulver vermengen.

• 500g Hähnchenbrust
• 100g Mehl
• 2 Ei
• 150g Panko-Semmelbrösel
• 1TL Paprika
• 1TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer

Schritte 2 /6

Jedes Stück Hähnchen zuerst in Mehl wälzen, überschüssiges Mehl abschütteln, dann in das verquirlte Ei tauchen und schließlich mit der Panko-Semmelbrösel-Mischung überziehen. Die panierten Stücke auf einen Teller legen, bis sie gekocht werden können. Bestreichen Sie die Hähnchen-Nuggets mit etwas Olivenöl für zusätzliche Knusprigkeit.

• Ölspray oder Olivenöl

Schritte 3 /6

Legen Sie die Hähnchen-Nuggets in die Pfanne, ohne sie zu stapeln. Beginnen Sie mit dem Kochen.

Schritte 4 /6

Drehen Sie die Nuggets während des Kochens einmal um, damit sie gleichmäßig garen.

Schritte 5 /6

Öffnen Sie den Griff mit beiden Händen, um die Hähnchen-Nuggets zu entfernen.

Schritte 6 /6

Servieren Sie die selbstgemachten Hähnchen-Nuggets sofort mit der Soße Ihrer Wahl. Guten Appetit!