Gesundes Hühnchen mit Tomaten, Zucchini und Kräutern
- Gesamtzeit 28 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 8 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
2 g Hühnchen
1 TL Getrocknete Kräuter
150 g Zucchini
150 g Aubergine
2 Zehe Knoblauch
1 Zwiebel
300 g Tomaten
100 ml Wasser
Salz, Pfeffer
1 TL Knoblauch
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 EL Basilikum
Zubereitung
Schritte 1 /8
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /8
In einem Behälter das Geflügel mit den Kräutern, Olivenöl und Gewürzen mischen. Beiseite stellen.
Schritte 3 /8
Zucchini, Aubergine, Knoblauch und Zwiebel in die Schüssel geben. Die Tomatensauce und das Wasser darüber gießen. Würzen und mischen.
Schritte 4 /8
Den Multifunktionsgrill in die hohe Position bringen. Die Geflügelwürfel darauf legen. Den Deckel schließen.
Schritte 5 /8
Beginnen Sie mit dem Kochen. Die Vorheizzeit wird automatisch hinzugefügt.
Schritte 6 /8
Den Deckel vorsichtig öffnen.
Schritte 7 /8
Die Geflügelwürfel entfernen, dann den Multifunktionsgrill aus der Schüssel entfernen, mit Kochhandschuhen.
Schritte 8 /8
Das Fleisch mit der Garnitur mischen, dann auf einem Teller anrichten. Mit gehacktem Basilikum bestreuen und genießen.