Zimtschnecken - Rezepte Turbo Cuisine & Fry | Tefal
Rezept von Tefal

Zimtschnecken

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5 /5 -

1 Bewertungen

  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 1 TL Gemahlener Zimt

  • 80 g Butter, weich

  • 4.5 EL Rohrzucker

  • 1.5 Blätterteigrolle

  • Pflanzenöl

  • 50 g Extrafeiner Zucker

  • 1 EL Milch

  • 1 EL Zitronensaft

Zubehör

  • Turbo Crisp

Zubereitung

Schritte 1 /5

Zutaten vorbereiten.

  • 1TL Gemahlener Zimt
  • 80g Butter, weich
  • 4.5EL Rohrzucker
  • 1.5 Blätterteigrolle
  • Pflanzenöl
  • 50g Extrafeiner Zucker
  • 1EL Milch
  • 1EL Zitronensaft

Schritte 2 /5

Zimt, Butter und braunen Zucker in einer Schüssel mischen.

  • 1TL Gemahlener Zimt
  • 80g Butter, weich
  • 4.5EL Rohrzucker

Schritte 3 /5

Rollen Sie den Blätterteig auf Ihrer Arbeitsfläche aus. Die Zimtmischung auf der gesamten Oberfläche des Blätterteigs verteilen. Rollen Sie den Teig vorsichtig auf und schneiden Sie ihn in 2,5 cm dicke Scheiben.

  • 1.5 Blätterteigrolle

Schritte 4 /5

Setzen Sie das "Dampf- und Bratblech" ein. Fetten Sie das Blech mit einem Papiertuch und etwas Pflanzenöl leicht ein. Die Rollen darauf legen. Sie können dies bei Bedarf in mehreren Durchgängen tun. Mit dem Turbo-Crisp-Deckel verschließen und das Programm "Grillen" für 10 Minuten wählen. Die Rollen nach der Hälfte der Garzeit umdrehen. Wenn sie gar sind, auf einem Teller beiseite stellen. Den Kochvorgang je nach Menge der Zimtrollen wiederholen.

  • Pflanzenöl
  • Turbo Crisp

Schritte 5 /5

In der Zwischenzeit die Glasur zubereiten. Streuzucker, Milch und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Mit einem Backpinsel jede Rolle mit einer dünnen Schicht Zuckerguss bestreichen und vor dem Servieren abkühlen lassen.

  • 50g Extrafeiner Zucker
  • 1EL Milch
  • 1EL Zitronensaft