Warme Birnen, knusprige Schokopralinen - Rezepte Actifry Genius XL 2in1 | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Warme Birnen, knusprige Schokopralinen

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

-/5 -

  • Gesamtzeit 30 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 6 Conference-Birnen, geschält und geviertelt

  • 6 Blatt Rechteckiger Filoteig

  • 24 Schokolade

  • 12.5 cl Apfelsaft

  • 2 Ahornsirup

  • 25 g Mandelblättchen

  • 1 Eigelb verdünnt mit ein wenig Wasser

  • 1.5 TL Öl

Zubereitung

Schritte 1 /5

Die knusprigen Schokopralinen zubereiten: Die Filoteigplatten der Breite nach halbieren. Die Oberseite des Filoteigblatts mit Öl bepinseln. Je 2 Stückchen Schokolade auf die Streifen legen, die Seitenränder umklappen und aufrollen. Nach und nach in den Garbehälter legen. Mit Eigelb bepinseln und mit Mandelblättchen bestreuen. Kalt stellen.

  • 6Blatt Rechteckiger Filoteig
  • 24 Schokolade
  • 25g Mandelblättchen
  • 1 Eigelb verdünnt mit ein wenig Wasser

Schritte 2 /5

Die Birnen in den ActiFry-Garbehälter geben. Apfelsaft und Ahornsirup zugeben. Den Deckel schließen, ohne den Aufsatz.

  • 6 Conference-Birnen, geschält und geviertelt
  • 12.5cl Apfelsaft
  • 2 Ahornsirup

Schritte 3 /5

Die ActiFry auf die angegebene Zeit einstellen und die erste Garstufe starten.

Schritte 4 /5

Wenn der Timer ertönt, den Aufsatz mit den Schokopralinen hineingeben und die zweite Garstufe starten.

  • 24 Schokolade

Schritte 5 /5

Die warmen Birnen auf einem Teller mit einer knusprigen Schokopraline servieren.

  • 6 Conference-Birnen, geschält und geviertelt