Süßkartoffel-Pommes
- Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 50 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
1.5 kg Süßkartoffeln
3 EL Mehl
4 EL Speiseöl
Salz, Pfeffer
Zubehör
Grill
Zubereitung
Schritte 1 /3
Die Süßkartoffeln schälen, abspülen und in Pommes frites schneiden. In eine große Schüssel geben und mit Mehl, Öl, Salz und Pfeffer vermischen. Gut durchrühren.
1.5kg Süßkartoffeln 3EL Mehl 4EL Speiseöl Salz, Pfeffer
Schritte 2 /3
Setzen Sie die Grillplatte in den Garkorb ein und geben Sie die Pommes frites anschließend in den Garkorb, am besten in 2 oder 3 Portionen. Digitale Version: Stellen Sie den Modus POMMES FRITES auf 25 Minuten ein und rühren Sie während des Garvorgangs 2 bis 3 Mal um. 2in1 mechanische Version: Bei 180 °C 25 Minuten backen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.
Schritte 3 /3
Den Vorgang mit dem Rest der Pommes frites wiederholen.