Rosmarin und Aprikosen Tortelett

Schritte 1 /4

Gib die Butter in die antihaftbeschichtete Backform und lass die Butter mit dem vorgegebenen Programm schmelzen.

• 60g Butter

Schritte 2 /4

Füge die entkernten Aprikosen, die Rosmarin Blätter und den Zucker hinzu. Vermische alles und starte das Programm. Wiederhole die Schritte für nachfolgende Ladungen.

• 18 Aprikosen
• 60g Zucker
• 1 Rosmarin

Schritte 3 /4

Für den Mürbeteig: Vermische alle Zutaten in einer Rührschüssel mit den Händen, bis ein weicher Teig entsteht.

• 225g Mehl
• 60g Speisestärke
• 45g Gemahlene Mandeln
• 30g Puderzucker
• 45g Brauner Zucker
• 225g Weiche Butter
• 3g Salz

Schritte 4 /4

Verteile den Teig auf die Förmchen. Drücke den Teig fest und füge 2 Aprikosen pro Form hinzu. Starte das Programm. Wiederhole die Schritte für nachfolgende Ladungen.