Rindfleischbällchen mit Kräutern und Qunioa

Schritte 1 /4

Vermenge das Hackfleisch, Quinoa, Ei, Kräuter und die Hälfte des Olivenöl in einer Rührschüssel. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab. Forme mit den Händen aus der Mischung mittelgroße Fleischbällchen.

• 400g Hackfleisch
• 100g gekochter, weißer Quinoa
• 2Löffel gemischter, fein gehackter Kräuter: Minze, Koriander, etc.
• 1 Ei
• 1.5Löffel Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /4

Entferne den Rührarm aus der ActiFry. Platziere die Fleischbällchen in der Pfanne, gib das restliche Olivenöl darüber und bestreue sie mit Paprika.

• 1.5Löffel Olivenöl
• 0.5Löffel Paprikagewürz

Schritte 3 /4

Starte die ActiFry für die vorgegebene Zeit.

Schritte 4 /4

Serviere die Fleischbällchen mit einem Tomatensalat oder Spaghetti.