Marinade Basilikum-Koriander
- Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 3 Std.
Abkühlen
Zutaten
1 Einheit
80 ml Olivenöl
1 Bund Basilikum
½ Knoblauchzehe
1 EL Geriebener Thymian
Salz und Pfeffer zum abschmecken
Zubereitung
Schritte 1 /2
Alle Zutaten in einen Mörser geben und schön fein mörsern.
Schritte 2 /2
Gemüse für einige Stunden in der Marinade einlegen und anschließend grillen.