Kohlsuppe der anderen Art
Tefal
Rezept von Tefal

Kohlsuppe der anderen Art

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  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (1)

Zutaten

2 Personen

  • 200 g Rot- oder Weißkohl aus dem Glas

  • 1 milde Zwiebel, geschält und gewürfelt

  • 1 /2 Granny Smith Apfel, gewaschen und gewürfelt

  • 1 kleine Kartoffel, geschält und gewürfelt

  • 2 EL Räucherspeckwürfel

  • 1 Würstchen (z. B. Frankfurter) in 5 mm dicke Scheiben geschnitten

  • 1 Löffel Traubenkernöl

  • 1 Lorbeerblatt

  • 1 TL Thymian getrocknet

  • 1 TL schwarzer Pfeffer

  • 20 cl Hühnerbrühe

Zubereitung

Schritte 1 /6

Zwiebel, Apfel, Kartoffel, Würstchenscheiben und Speckwürfel mit dem Öl in die ActiFry geben.

Schritte 2 /6

5 Min garen.

Schritte 3 /6

Hühnerbrühe, Lorbeerblatt, Thymian und Pfeffer in die ActiFry dazugeben.

Schritte 4 /6

Weitere 5 Min garen.

Schritte 5 /6

Kohl in die ActiFry geben und noch einmal 10 Min garen.

Schritte 6 /6

Vor dem Verzehr das Lorbeerblatt entfernen.