Honig-Hähnchen mit Hoisin-Sauce - Rezepte EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Honig-Hähnchen mit Hoisin-Sauce

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    5 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 12 g Hoisin-Sauce

  • 12 g Honig

  • 1 Limette

  • 6 cl Süße Sojasauce

  • 20 g Frischer Ingwer

  • 2 Zehe Knoblauch

  • 8 Hähnchen

Zubehör

  • Grill
    Grill

Zubereitung

Schritte 1 /3

In einer Schüssel die Hoisin-Sauce mit dem Honig, dem Limettensaft, der süßen Sojasauce, dem geschälten und geriebenen Ingwer und dem geschälten und gehackten Knoblauch vermischen. Die Hähnchenfilets 15 Minuten lang in der Mischung marinieren.

  • 12g Hoisin-Sauce
  • 12g Honig
  • 1 Limette
  • 6cl Süße Sojasauce
  • 20g Frischer Ingwer
  • 2Zehe Knoblauch
  • 8 Hähnchen

Schritte 2 /3

Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein und heizen Sie sie im Modus GRILLEN bei 200 °C 15 Minuten lang auf. Die Hähnchenfilets abtropfen lassen und für 5 Minuten auf den Grill legen. Wenden und 5 Minuten weitergaren.

Schritte 3 /3

Für die selbstgemachte Hoisin-Sauce die folgende Mischung 4 Minuten lang auf kleiner Flamme erhitzen: 120 ml gesalzene Sojasauce, 6 g Erdnussbutter, 2 Esslöffel Honig, 60 ml Apfelessig, 2 Teelöffel Fünf-Gewürze-Mischung, 60 ml Sesamöl, 2 Prisen gemahlener Chili.