Tefal
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Rezept von Tefal

Griechisches gegrilltes Hähnchen und Zitronenkartoffeln

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

-/5 -

  • Gesamtzeit 1 Std. 10 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    30 Min.

Zutaten

4 Personen

  • Für das Huhn:

  • 4 Hähnchenbrustfilets

  • 4.5 cl Olivenöl

  • 1 EL Rotweinessig

  • Saft von 1 Zitrone

  • 1 TL Honig

  • 1 TL Knoblauchpulver

  • 2 TL Oregano

  • 0.5 TL Paprikapulver

  • Salz, Pfeffer

  • Für die Kartoffeln:

  • 500 g Ratte-Kartoffeln

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 EL Oregano

  • 1 TL Knoblauchpulver

  • Salz, Pfeffer

  • Der Saft einer halben Zitrone

Zubereitung

Schritte 1 /8

Olivenöl, Weinessig, Zitronensaft, Honig, Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer in einem Gefäß mit Ausgießer mischen. Die Hähnchenbrüste in einen Gefrierbeutel geben und mit der Marinade übergießen. Den Gefrierbeutel fest verschließen und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 4.5cl Olivenöl
  • 1EL Rotweinessig
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1TL Honig
  • 1TL Knoblauchpulver
  • 2TL Oregano
  • 0.5TL Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer

Schritte 2 /8

Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln. Halbieren Sie sie und legen Sie sie in eine Schüssel. Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

  • 500g Ratte-Kartoffeln
  • 2EL Olivenöl
  • 1EL Oregano
  • 1TL Knoblauchpulver
  • Salz, Pfeffer

Schritte 3 /8

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Achten Sie darauf, dass die Grillplatte in Garkorb 1 gelegt wird. Wählen Sie das Programm GRILL bei 200 °C für 13 Minuten. Geben Sie die Zutaten noch nicht in den Garkorb, das Gerät beginnt automatisch mit dem Vorheizen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm POMMES FRITES bei 180 °C für 25 Minuten. Die Kartoffeln in Garkorb 2 geben.

Schritte 4 /8

Drücken Sie SYNC, damit die Hähnchenbrüste und die Kartoffeln gleichzeitig fertig gegart werden. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen.

Schritte 5 /8

Wenn das Gerät einen Signalton abgibt und das Display "Hinzufügen" anzeigt, ist der Vorheizzyklus des Grills abgeschlossen. Die Hähnchenbrüste in Garkorb 1 geben.

  • 4 Hähnchenbrustfilets

Schritte 6 /8

Wenden Sie das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit. Nach der Hälfte der Garzeit der Kartoffeln, wenn das Gerät piept und das Symbol blinkt, schütteln Sie den Korb zum Umrühren.

Schritte 7 /8

Prüfen und gegebenenfalls einige Minuten hinzufügen.

Schritte 8 /8

Die Kartoffeln sofort mit einem Spritzer Zitronensaft servieren.

  • 500g Ratte-Kartoffeln
  • Der Saft einer halben Zitrone