Griechisches gegrilltes Hähnchen und Zitronenkartoffeln
- Gesamtzeit 1 Std. 10 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 25 Min.
Backen - 30 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
Für das Huhn:
4 Hähnchenbrustfilets
4.5 cl Olivenöl
1 EL Rotweinessig
Saft von 1 Zitrone
1 TL Honig
1 TL Knoblauchpulver
2 TL Oregano
0.5 TL Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Für die Kartoffeln:
500 g Ratte-Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 EL Oregano
1 TL Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer
Der Saft einer halben Zitrone
Zubereitung
Schritte 1 /8
Olivenöl, Weinessig, Zitronensaft, Honig, Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer in einem Gefäß mit Ausgießer mischen. Die Hähnchenbrüste in einen Gefrierbeutel geben und mit der Marinade übergießen. Den Gefrierbeutel fest verschließen und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
4 Hähnchenbrustfilets 4.5cl Olivenöl 1EL Rotweinessig Saft von 1 Zitrone 1TL Honig 1TL Knoblauchpulver 2TL Oregano 0.5TL Paprikapulver Salz, Pfeffer
Schritte 2 /8
Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln. Halbieren Sie sie und legen Sie sie in eine Schüssel. Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
500g Ratte-Kartoffeln 2EL Olivenöl 1EL Oregano 1TL Knoblauchpulver Salz, Pfeffer
Schritte 3 /8
Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Achten Sie darauf, dass die Grillplatte in Garkorb 1 gelegt wird. Wählen Sie das Programm GRILL bei 200 °C für 13 Minuten. Geben Sie die Zutaten noch nicht in den Garkorb, das Gerät beginnt automatisch mit dem Vorheizen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm POMMES FRITES bei 180 °C für 25 Minuten. Die Kartoffeln in Garkorb 2 geben.
Schritte 4 /8
Drücken Sie SYNC, damit die Hähnchenbrüste und die Kartoffeln gleichzeitig fertig gegart werden. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen.
Schritte 5 /8
Wenn das Gerät einen Signalton abgibt und das Display "Hinzufügen" anzeigt, ist der Vorheizzyklus des Grills abgeschlossen. Die Hähnchenbrüste in Garkorb 1 geben.
4 Hähnchenbrustfilets
Schritte 6 /8
Wenden Sie das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit. Nach der Hälfte der Garzeit der Kartoffeln, wenn das Gerät piept und das Symbol blinkt, schütteln Sie den Korb zum Umrühren.
Schritte 7 /8
Prüfen und gegebenenfalls einige Minuten hinzufügen.
Schritte 8 /8
Die Kartoffeln sofort mit einem Spritzer Zitronensaft servieren.
500g Ratte-Kartoffeln Der Saft einer halben Zitrone