Gegrillte Hähnchenkeulen mit Kartoffeln
- Gesamtzeit 42 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 22 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
1 EL Rohrzucker
1 EL Paprikapulver
0.5 TL Knoblauchpulver
0.5 TL Zwiebelpulver
Salz, Pfeffer
1 kg Hähnchenkeulen (8-9 Stück)
1 TL Olivenöl
135 g Barbecuesauce
300 g Zuckermais in Dosen (abgetropftes Nettogewicht)
2 Avocados, geschält und entkernt
250 g Kirschtomaten
0.5 Rote Zwiebel
1 Limettensaft
3 EL Olivenöl
2 EL Frischer Koriander
Salz
800 g Kräuterkartoffeln
Zubereitung
Schritte 1 /6
In einer kleinen Schüssel den Zucker und die Gewürze mischen. Die Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abwischen, um jegliche Feuchtigkeit zu entfernen, und in eine Salatschüssel geben. Olivenöl und Barbecue-Sauce über die Hähnchenkeulen gießen, dann mit der Gewürzmischung bestreuen. Gleichmäßig vermengen und 5 Minuten ruhen lassen.
1EL Rohrzucker 1EL Paprikapulver 0.5TL Knoblauchpulver 0.5TL Zwiebelpulver Salz, Pfeffer 1kg Hähnchenkeulen (8-9 Stück) 1TL Olivenöl 135g Barbecuesauce
Schritte 2 /6
Die gewürfelten Avocados, die halbierten Kirschtomaten, den abgetropften Mais, den Limettensaft, das Olivenöl, die fein geschnittene rote Zwiebel, den fein gehackten Koriander und das Salz in eine Salatschüssel geben. Vorsichtig mischen und an einem kühlen Ort beiseite stellen.
300g Zuckermais in Dosen (abgetropftes Nettogewicht) 2 Avocados, geschält und entkernt 250g Kirschtomaten 0.5 Rote Zwiebel 1 Limettensaft 3EL Olivenöl 2EL Frischer Koriander Salz
Schritte 3 /6
Schalten Sie das Gerät ein.
Schritte 4 /6
Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm HÜHNCHEN bei 200 °C für 22 Minuten. Die Hähnchenkeulen in Garkorb 1 legen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm POMMES FRITES bei 200°C für 30 Minuten. Die Kräuterkartoffeln in Garkorb 2 geben.
800g Kräuterkartoffeln
Schritte 5 /6
Drücken Sie SYNC, damit die Hähnchenkeulen und die Kartoffeln gleichzeitig fertig gegart werden. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen. Wenden Sie die Keulen nach der Hälfte der Garzeit, damit sie gleichmäßig karamellisiert werden.
Schritte 6 /6
Sofort mit Salat, Kartoffeln und zusätzlicher Barbecue-Sauce oder Ihrer Lieblingssauce servieren.
135g Barbecuesauce