Gefüllte Mini-Paprika - Rezepte Optigrill Elite | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Gefüllte Mini-Paprika

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 400 g Paprika

  • 110 g Feta

  • 1 Becher Joghurt

  • 1 Stück Frühlingszwiebel

  • 4 Zweig Minze

  • 0.5 TL Paprikapulver

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /4

Grill einschalten. Die Platten leicht mit Öl einfetten. Das Paprika-Programm auswählen und OK drücken.

Schritte 2 /4

Mini-Paprika halbieren und die Kerne entfernen.

  • 400g Paprika

Schritte 3 /4

Wenn der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die Paprika auf den Grill legen und den Grill schließen. Gemäß den Anleitungen auf dem Display garen, bis die Garstufe „knackig“ erreicht ist. Die Paprika auf einen Rost legen und abkühlen lassen.

Schritte 4 /4

Feta zerbröckeln, Frühlingszwiebel und Minzblätter klein hacken. Die Zutaten mit Joghurt und Paprikapulver vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas von der Mischung in jede Paprikahälfte geben und servieren.

  • 110g Feta
  • 1Becher Joghurt
  • 1Stück Frühlingszwiebel
  • 4Zweig Minze
  • 0.5TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer