Frühlingsrollen mit roten Beeren und Pfefferminze

Schritte 1 /6

*Die Pistaziennüsse und die gespülte und getrocknete Pfefferminze mischen.

• 30 ungesalzene, geschälte Pistazien
• 2 Pfefferminzstränge

Schritte 2 /6

*Die roten Beeren in eine Salatschüssel schneiden. Mit Pistazie und Pfefferminze verrühren.

• 300 Erdbeeren
• 35 rote Johannisbeeren
• 40 Himbeeren

Schritte 3 /6

*Die Butter schmelzen.

• 40 Butter

Schritte 4 /6

*Ein Teigblatt flach auf die Arbeitsplatte legen, 2 Esslöffel der Mischung hinzufügen und zu einer Rollenform rollen. Wiederholen Sie dies für die restlichen Zutaten. Die Frühlingsrollen mit der geschmolzenen Butter bedecken.

• 6 Blätterteig
• 40 Butter

Schritte 5 /6

*Platzieren Sie in Ihrem ActiFry und beginnen Sie mit dem Kochen für die angegebene Zeit.

Schritte 6 /6

*Sofort mit Puderzucker servieren.