Erdbeertörtchen nach Granola-Art
- Gesamtzeit 37 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 17 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
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Zutaten
1 Ladung
80 g gemahlene Mandeln
80 g Haferflocken
6 Einheit getrocknete Aprikosen
2 EL geschmolzenes Kokosöl
2 EL Ahornsirup
1 Prise Salz
350 g Joghurt Ihrer Wahl
12 Erdbeeren
Zubehör
Form für 6 muffins PROflex
Zubereitung
Schritte 1 /5
Alle Zutaten für den Teig in die Rührschüssel geben und 30 Sekunden lang mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritte 2 /5
Den Teig in 6 gleich große Kugeln teilen.
Schritte 3 /5
Je 1 Kugel in jede Form geben und die Formen auskleiden.
Schritte 4 /5
Auf dem Programm für die angegebene Zeit backen.
Schritte 5 /5
Nach dem Abkühlen die Törtchen aus den Formen nehmen und mit Joghurt und Erdbeeren garnieren.