Bananenpfannkuchen - Rezepte OptiGrill + | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Bananenpfannkuchen

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  • Gesamtzeit 20 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 15 g Zerlassene Butter

  • 20 g Vollrohrzucker

  • 2 Bananen (etwa 400 g)

  • 250 g Mehl

  • 1 TL Backpulver

  • 0.5 TL Backpulver

  • 0.5 TL Salz

  • 0.5 TL Zimt

  • 1 Banane (etwa 200 g)

  • 50 g Vollrohrzucker

  • 2 Eier

  • 375 g Fermentierte Milch

  • 30 g Zerlassene Butter

Zubehör

  • Snacking Baking Zubehör
    Snacking Baking Zubehör
  • Backschale
    Backschale

Zubereitung

Schritte 1 /4

Den Boden des Aufsatzes mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Zucker bestreuen. Die Bananen schälen und halbieren. Legen Sie sie mit der Schnittseite nach unten auf den Boden des Kochaufsatzes.

  • 15g Zerlassene Butter
  • 20g Vollrohrzucker
  • 2 Bananen (etwa 400 g)
  • Snacking Baking Zubehör
  • Backschale

Schritte 2 /4

In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen. In einer anderen Schüssel das Bananenfruchtfleisch mit dem Zucker pürieren. Die Eier und die fermentierte Milch hinzufügen. Diese Mischung zum Mehl geben, mischen und die geschmolzene Butter hinzufügen. Schnell mischen und den Teig in die vorbereitete Backschale füllen.

  • 250g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 0.5TL Backpulver
  • 0.5TL Salz
  • 0.5TL Zimt
  • 1 Banane (etwa 200 g)
  • 50g Vollrohrzucker
  • 2 Eier
  • 375g Fermentierte Milch
  • 30g Zerlassene Butter

Schritte 3 /4

Legen Sie ihn in Ihren OptiGrill, bevor Sie ihn einschalten. Schließen Sie den Grill und schalten Sie ihn ein. Das Programm Manuell wird automatisch ausgewählt. Wählen Sie mit der Taste M die Farbeinstellung Orange und drücken Sie OK. Nach dem Vorheizen 10 Minuten lang kochen.

  • Snacking Baking Zubehör
  • Backschale

Schritte 4 /4

Stürzen Sie den Pfannkuchen auf einen großen Teller und lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.

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