Vermeiden Sie eine Überhitzung der Pfanne. Sie erhitzt sich schnell, und die Sanduhr auf der Oberfläche zeigt Ihnen an, wann die optimale Brattemperatur erreicht ist. Um die Antihaftbeschichtung zu schonen, verwenden Sie am besten niedrige bis mittlere Hitze. Wir empfehlen, vor dem Hinzufügen weiterer Zutaten etwas Öl in die Pfanne zu geben. Vermeiden Sie Temperaturschocks, indem Sie die Pfanne vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie mit Wasser in Kontakt bringen. Gehen Sie sorgfältig mit der Pfanne um und verwenden Sie ausschließlich Küchenutensilien aus Holz oder Kunststoff. Die mineralbasierte Beschichtung kann bei Stößen abplatzen. Verwenden Sie zur Aufbewahrung den beiliegenden Pfannenschoner, um Beschädigungen zu vermeiden.