Vanille Joghurt - Rezepte Smartcook Infinity Autostir | Tefal
 Rezept von Tefal

Vanille Joghurt

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  • Gesamtzeit 8 Std. 5 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    8 Std.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 1 l Haltbare Vollmilch

  • 1 Beutel Starterkulturen

  • 50 g Puderzucker

  • 1 Zehe Vanille (Samen)

Zubereitung

Schritte 1 /6

Bereiten Sie die Zutaten vor.

  • 1l Haltbare Vollmilch
  • 1Beutel Starterkulturen
  • 50g Puderzucker
  • 1Zehe Vanille (Samen)

Schritte 2 /6

Gießen Sie die vorgekochte Milch in eine Rührschüssel. Wenn die Temperatur 40°C erreicht, fügen Sie die Starterkulturen, Zucker und Vanille hinzu und mischen Sie sanft. Mischen Sie sanft und gießen Sie in kleine Glasbehälter.

  • 1l Haltbare Vollmilch
  • 1Beutel Starterkulturen
  • 50g Puderzucker
  • 1Zehe Vanille (Samen)

Schritte 3 /6

Gießen Sie 100 ml Wasser in die Schüssel.

Schritte 4 /6

Stellen Sie die kleinen Glasbehälter mit geschlossenen Deckeln in die Schüssel.

Schritte 5 /6

Kochen Sie die Joghurts.

  • Joghurt
  • 480 Min.
  • 0

Schritte 6 /6

Nehmen Sie die kleinen Glasbehälter heraus. Lassen Sie sie abkühlen. Bewahren Sie die Joghurts im Kühlschrank auf.